Comment faire une soupe végétarienne aux tacos



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Faire revenir l'oignon haché dans l'huile d'olive pendant environ 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit translucide.

Ajouter les haricots (égouttés), les tomates, la salsa et la poudre de chili. Porter à ébullition.

Une fois bouillant, baisser le feu pour laisser mijoter et ajouter le maïs. Laisser mijoter 5 minutes.

Tournez à bas et ajoutez la coriandre hachée. Cuire encore 3 minutes.

Servir avec des avocats, du fromage ou de la crème sure si vous le souhaitez!


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