Comment faire une salade de crabe simple mais savoureuse


Tout d'abord, prenez une casserole et portez de l'eau à ébullition. Vous voulez juste assez d'eau pour couvrir vos pâtes, mais pas là où elles déborderont lors de la cuisson. J'ai utilisé environ 6-7 tasses. N'oubliez pas que les pâtes se dilateront.

Ce sont les pâtes que j'ai utilisées. Vous pouvez utiliser n'importe quel type que vous aimez. Faites cuire les pâtes selon les instructions de la boîte ou comme vous le souhaitez. Utilisez environ la moitié de la boîte.

Une fois les pâtes cuites, égouttez l'eau et laissez-la reposer et refroidir pendant que vous préparez le reste des ingrédients.

Sortez votre céleri et un oignon doux, ou l'oignon de votre choix.

Prenez 2 branches de céleri et coupez-les en petits morceaux ou fins.

Ajoutez le céleri dans un grand récipient.

Ensuite, prenez votre oignon. Coupez-le en deux et rangez-en la moitié. Prenez l'autre moitié et coupez-la en dés à votre convenance.

Ajoutez les oignons au céleri.

À présent, les pâtes devraient être suffisamment fraîches. Ajoutez-le au mélange.

Maintenant, nous allons prendre notre imitation de chair de crabe.

Coupez-le en dés, gros ou fin.

Ajoutez la chair de crabe au mélange.

Ensuite, remuez tous les ingrédients jusqu'à homogénéité.

Maintenant, sortez: sel, poudre d'ail, mayonnaise et poivre noir.

Prenez votre mayonnaise et ajoutez quelques cuillerées. Mélangez avec les ingrédients. Vous voulez juste assez de mayonnaise pour tout recouvrir. Cependant, si vous aimez plus de mayonnaise, allez-y.

Ensuite, prenez votre poivre. Saupoudrez-en. Prenez votre sel et ajoutez quelques pincées. Et enfin, ajoutez un peu de poudre d'ail. Faites attention à ne pas ajouter trop de sel et d'ail en poudre.

Mélangez la salade après avoir ajouté l'assaisonnement. Goûtez-le et si vous l'aimez tel quel, laissez-le. Si vous pensez qu'il a besoin de plus d'un des assaisonnements ou de plus de mayonnaise, ajoutez-en un peu plus et goûtez à nouveau.

Servir immédiatement après la préparation, à température ambiante. Ou, mettez d'abord au réfrigérateur, puis servez. J'aime manger le mien froid. Prendre plaisir! :)

Il existe de nombreuses variantes de salades de crabe. Vous pouvez toujours expérimenter avec vos propres ingrédients. Par exemple, la première fois que j'ai fait ça, j'ai utilisé des pois à la place du céleri parce que je n'en avais pas.

Il avait bon goût avec les pois, en plus il y ajoutait un peu plus de couleur. Vous pouvez également ajouter des cornichons sucrés coupés en dés et leur jus avec le céleri. Amusez-vous à expérimenter! :)


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