Comment faire une tourte aux pépites de chocolat



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Rassemblez tous vos ingrédients

à l'aide d'un mixeur, mélanger le fromage à la crème et le sucre. Le, incorporer les jaunes d'oeufs, l'extrait de vanille, le sel et la farine. Incorporer les pépites de chocolat.

Tamisez la farine, le cacao en poudre, la levure chimique et le sel sur une feuille de papier ciré. Dans un petit bol, bien mélanger les pépites de chocolat avec 1 cuillère à café du mélange tamisé.

dans un autre bol, fouetter le beurre fondu et le chocolat fondu jusqu'à consistance lisse.

Dans un bol à mélanger de taille moyenne, fouetter les œufs jusqu'à homogénéité, environ 15 secondes. Ajouter le sucre et fouetter jusqu'à homogénéité.

Incorporer l'extrait de vanille et le mélange de beurre. Tamisez le mélange de farine et remuez.

vaporiser un moule de 9 pouces avec un enduit à cuisson antiadhésif

Préchauffez le four à 350 degrés

Remplissez la casserole avec le mélange de chocolat

mettre le mélange de fromage à la crème sur le dessus et mélanger doucement avec un couteau à beurre.

Cuire au four de 42 à 46 minutes, laisser refroidir et servir dans les deux jours


Voir la vidéo: Faire des pépites en chocolat


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