Comment faire cuire du porc cuit rouge parfait



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Faire bouillir le porc pendant 5 minutes, puis éliminer le sang du porc cru et faire mousser sur de l'eau bouillie.

Ajouter l'huile et le sucre dans la poêle.

lorsque le sucre devient rouge foncé, mettez le porc bouilli, l'oignon, le gingembre et l'ail dans la poêle.

Ajoutez ensuite le poivre et les graines d'anis étoilé.

Gardez l'huile chaude, puis ajoutez du sel.

Une fois que le porc est devenu de couleur foncée, ajoutez de l'eau chaude.

Ajouter la sauce de soja.

Ajoutez du vin de cuisson.

Cuire à feu doux pendant environ 20 minutes.

Terminer!

Nourriture chinoise parfaite et vraie!


Voir la vidéo: Pâté de porc


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