Comment faire des beignets aux pommes


Vos beaux ingrédients.

Vous aurez également besoin d'un peu de bière.

Mélangez les ingrédients «secs».

Fouettez ensemble les ingrédients «humides».

Faites un mélange de «sec» et «humide» et remuez jusqu'à ce qu'il soit uniforme.

Épluchez vos pommes.

Tranchez-les d'environ 1 cm d'épaisseur. Je sais qu'ils n'ont pas l'air parfait mais qu'importe.

Dans une grande assiette, mélanger le sucre et la cannelle. Lorsque les anneaux sortent de la friture, passez-les dans ce mélange et couvrez les deux côtés.

Trempez-les dans le mélange et faites-les frire environ une minute et demie de chaque côté dans 2 cm d'huile de cuisson, jusqu'à ce qu'elles soient toutes cuites.

Couvrir de sucre et de cannelle.

A déguster avec une tasse de chocolat chaud Morelia (:.


Voir la vidéo: BEIGNET MOELLEUX FOURRÉ A LA COMPOTE DE POMME


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