Comment faire des biscuits aux noix de cajou avec un glaçage au caramel


Crémer le beurre et la cassonade jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux Préchauffer le four à 375 degrés

Incorporer l'œuf, la crème sure et la vanille - cela aura l'air un peu aqueux et séparé

Mélanger la farine, le bicarbonate de soude, le pouvoir pâteux et le sel - bien mélanger

C'est à quoi ça ressemble

Ajouter les noix de cajou et incorporer les noix de cajou à la main

Déposer par cuillerées arrondies à 2 pouces d'intervalle sur du papier parchemin - j'en utilise une permanente qui peut être lavée et réutilisée Cuire au four à 375 degrés pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée - refroidir sur une grille

Laisser les biscuits reposer sur une feuille pendant 5 minutes avant de les transférer sur une grille

Couper le beurre en cubes

Faire dorer légèrement le beurre dans une petite casserole - soyez patient et continuez à remuer - cela peut prendre un certain temps

Retirer du feu

Ajouter la moitié et la moitié et la vanille

Ajouter le sucre glace - ajouter par incréments de 1/2 tasse Ajouter le tout jusqu'à ce qu'il soit épais et crémeux

Mettre un peu de glaçage sur chaque biscuit en ajoutant la moitié de noix de cajou sur le dessus


Voir la vidéo: كلاصاج كراميل لامع وشفاف وناجح مليوووون بالمئة وبمقادير مضبوطة لا يفووتكمglaçage caramel miroir


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